Frigideira Bra Profesional A121610/ 18cm/ Aço inoxidável/ Adequada para Indução

Frigideira Profissional A121610

A frigideira Profissional alia experiência em qualidade e uma grande eficiência de cozedura, graças ao seu fabrico em aço inoxidável 18/10 com triplo fundo difusor muito resistente e duradouro.

É adequada para todas as fontes de calor (incluindo indução) graças ao seu fundo difusor full induction.

É uma frigideira ideal para preparar todo o tipo de receitas tanto no fogão como no forno, por mais elaboradas que sejam. Graças à rapidez com que aquece, os alimentos ficam selados na perfeição. É fantástica para marcar a carne ou o frango no fogão e acabar de assar no forno, acompanhado de umas batatas cortadas em gomos, uns tomates cherry ou umas rodelas de courgette temperadas como mais gostares. É perfeita para cozinhar de forma eficiente os teus menus mais completos, combinando os seus diferentes tamanhos. Podes preparar molhos ou fazer ovos estrelados nas mais pequenas, enquanto nas de maior diâmetro marcas a carne, cozinhas o peixe ou um peito de frango grelhado, doiras uns bifes de lombo panados ou fritas batatas para acompanhar. São ideais tanto para saltear uns legumes e preparar um refogado de cogumelos, como para elaborar pisto, molho bolonhesa, qualquer massa à carbonara ou para cozinhar o bechamel das croquetes. As frigideiras mais pequenas têm o tamanho perfeito e uma boa altura para que possas fritar croquetes, empanadas, bolinhos ou rosquinhas de forma ótima, rapidamente e mantendo a temperatura do óleo. Podes cozinhar no fogão uns tomates à provençal e gratiná-los na mesma frigideira. Preparar maçãs ou peras assadas, marcando-as com um pouco de manteiga e canela, e levar a frigideira ao forno para assar uma deliciosa sobremesa num instante. Em todos os seus tamanhos, cozinhar com elas torna-se numa experiência agradável e muito satisfatória.

Características

• Fabricada em aço inoxidável 18/10 com triplo fundo difusor para uma excelente distribuição da temperatura.
• Fundo full induction compatível com todas as fontes de calor, incluindo indução.
• Pega ergonómica profissional fabricada também em aço inoxidável.
• Própria para máquina de lavar loiça.
• Para a sua correta utilização é necessário deixar que a frigideira aqueça. Ao contrário das frigideiras antiaderentes, é preciso aquecer em lume médio/forte deixando que a frigideira ganhe temperatura. Recomenda-se sempre a sua utilização com um pouco de óleo.

Especificações

Características gerais

Coleção: Profissional

Cor: Prata

Diâmetro: 18 cm

Diâmetro da base de indução: 13 cm

Dimensões e peso

Dimensões (comprimento x largura x altura): 38 x 18 x 5,3 cm

Peso: 500 g